Thursday, March 5, 2015

PDF gratuit L'encyclopédie de la charcuterie (2 tomes), by Alain Juillard Jean-Claude Frentz

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Détails sur le produit

Relié: 1348 pages

Editeur : Maé-Erti; Édition : 1 (29 janvier 2004)

Langue : Français

ISBN-10: 2846017093

ISBN-13: 978-2846017091

Dimensions du produit:

34 x 25,5 x 13,5 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

1 commentaire client

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Livre de chevet pour les jeunes charcutiers et référence indémodable pour les anciens. Une bonne aide pédagogique, un support quotidien.

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